Fengning Hao Wangzishan Ancient Tree Black Teaは、マンソンの王子山古代茶樹から厳選された春の茶葉から作られています。明の時代以前に収穫され、伝統的な雲南紅茶の技術を用いて生産されており、「蘭のように香り、蜂蜜のように甘い」という品質の特徴を持っています。
高級紅茶の風味を作り出すために、鄭寨王子山にある明前古茶の木から特別に厳選された生葉を使用しています。中小サイズの茶葉の繊細さと、紅茶の核となる職人技が組み合わさって、素晴らしい味わいの旅をもたらします。
王子山乾燥茶には、独自の花とフルーティーな香りがあり、濃厚で香り高い赤茶とは異なり、山や森からの独特の香りに似ており、純粋で、抑制がなく、活気に満ちています。蘭の香りとともに、繊細な茶スープが口に広がります。茶スープが喉を流れると、香りが螺旋を描きながら鼻腔に広がります。一瞬にして歯、舌、喉、鼻腔が蘭の香りで満たされます。
乾燥させた茶葉は短く、柔らかく、しっかりと結ばれており、独特の花とフルーティーな香り、そして金色の毛が特徴です。
茶スープは蜂蜜色で透明で、蘭の香りが高く長く続き、7回煎じた後も香りが残ります。
お茶のスープは繊細な入り口があり、甘くていっぱいで、スープは香りがよいです
コールドカップの香りが長く続き、香り高い紅茶とはまた違った香りをもたらします。
醸造のヒント
お茶の摂取量: 4グラム
抽出水温度：90〜95℃ 抽出水：できれば純水 抽出方法：カップをお湯で温め、お湯の入ったカップにお茶を注ぎ、水平に振ります：抽出水の温度が低温から高温に上昇し、中細の水線で指定されたポイントに水を注ぎます。最初の 3 つの泡はスープを生成するのに約 3 秒かかり、その後の各泡は約 2 秒間延長されます。淹れた後、飲み物の香りは高く、冷たいカップの底にある蘭の香りは明らかです